Site icon Vital Health Zone

Nutritional values of fruits

Apple (with skin)

1 medium – 138g (7cm dia)       Glycemic index – 38
Calories: 72     Carbohydrate: 19.06g     Protein: 0.36g     Fat: 0.23g
Vitamin A – 75IU Calcium – 8mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.02mg Iron – 0.17mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.04mg Magnesium – 7mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.13mg Phosphorus – 15mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.08mg Potassium – 148mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.06mg Sodium – 1mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.06mg
Folate – 4mcg Copper – 0.04mg
Vitamin C – 6.3mg Manganese – 0.05mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 4.6mcg
Vitamin E – 0.25mg Selenium – 0mcg
Vitamin K – 3mcg

 

Apricot

1 medium (35g)      Glycemic index – 57
Calories: 17     Carbohydrate: 3.89g     Protein: 0.49g     Fat: 0.14g
Vitamin A – 674U Calcium – 5mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.01mg Iron – 0.14mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.01mg Magnesium – 4mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.21mg Phosphorus – 8mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.08mg Potassium – 91mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.02mg Sodium – 0mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.07mg
Folate – 3mcg Copper – 0.03mg
Vitamin C – 3.5mg Manganese – 0.03mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 0.31mg Selenium – 0mcg
Vitamin K – 1.2mcg

 

Avocado

1/4 medium (50g)       Glycemic index – 5
Calories: 80     Carbohydrate: 4.26g     Protein: 1g     Fat: 7.33g
Vitamin A – 73IU Calcium – 6mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.03mg Iron – 0.28mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.07mg Magnesium – 14mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.87mg Phosphorus – 26mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.69mg Potassium – 242mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.13mg Sodium – 4mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.32mg
Folate – 40mcg Copper – 0.01mg
Vitamin C – 5mg Manganese – 0.07mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 3.5mcg
Vitamin E – 1.03mg Selenium – 0.2mcg
Vitamin K – 10.5mcg

 

Banana

1 medium – 118g (18cm long)     Glycemic index – 51
Calories: 105     Carbohydrate: 26.95g     Protein: 1.29g     Fat: 0.39g
Vitamin A – 76IU Calcium – 6mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.04mg Iron – 0.31mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.09mg Magnesium – 32mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.79mg Phosphorus – 26mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.39mg Potassium – 422mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.43mg Sodium – 1mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.18mg
Folate – 24mcg Copper – 0.01mg
Vitamin C – 10.3mg Manganese – 0.32mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 2.6mcg
Vitamin E – 0.12mg Selenium – 1.2mcg
Vitamin K – 0.6mcg

 

Blueberries

1 cup (150g)     Glycemic index – 21
Calories: 84     Carbohydrate: 21.45g     Protein: 1.1g     Fat: 0.49g
Vitamin A – 80IU Calcium – 9mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.06mg Iron – 0.41mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.06mg Magnesium – 9mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.62mg Phosphorus – 18mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.18mg Potassium – 114mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.08mg Sodium – 1mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.24mg
Folate – 9mcg Copper – 0.8mg
Vitamin C – 14.4mg Manganese – 0.50mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 0.84mg Selenium – 0.1mcg
Vitamin K – 28.6mcg

 

Cherries

1 cup – whole (120g)      Glycemic index – 22
Calories: 74     Carbohydrate: 18.73g     Protein: 1.24g     Fat: 0.23g
Vitamin A – 75IU Calcium – 15mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.03mg Iron – 0.42mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.04mg Magnesium – 13mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.18mg Phosphorus – 25mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.23mg Potassium – 260mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.06mg Sodium – 0mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.08mg
Folate – 5mcg Copper – 0.07mg
Vitamin C – 8.2mg Manganese – 0.08mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 2.3mcg
Vitamin E – 0.08mg Selenium – 0mcg
Vitamin K – 2.5mcg

 

Grapes – red or green

Raw grapes – 100g       Glycemic index – 46
Calories: 69     Carbohydrate: 18.1g     Protein: 0.72g     Fat: 0.16g
Vitamin A – 66IU Calcium – 10mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.07mg Iron – 0.36mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.07mg Magnesium – 7mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.19mg Phosphorus – 20mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.05mg Potassium – 191mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.09mg Sodium – 2mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.07mg
Folate – 2mcg Copper – 0.13mg
Vitamin C – 10.8mg Manganese – 0.07mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 7.8mcg
Vitamin E – 0.19mg Selenium – 0.1mcg
Vitamin K – 14.6mcg

 

Mango

1 medium (200g)       Glycemic index – 51
Calories: 135    Carbohydrate: 35.19g     Protein: 1.06g    Fat: 0.56g
Vitamin A – 79IU Calcium – 21mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.12mg Iron – 0.27mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.12mg Magnesium – 19mg
Vitamin (B3 Niacin) – 1.21mg Phosphorus – 23mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.33mg Potassium – 323mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.28mg Sodium – 4mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.08mg
Folate – 29mcg Copper – 0.23mg
Vitamin C – 57.3mg Manganese – 0.06mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 2.32mg Selenium – 1.26mcg
Vitamin K – 8.7mcg

 

Nectarine

1 medium – 140g (6cm dia)       Glycemic index – 42
Calories: 62     Carbohydrate: 14.98g     Protein: 0.45g     Fat: 1.51g
Vitamin A – 471IU Calcium – 9mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.05mg Iron – 0.4mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.04mg Magnesium – 13mg
Vitamin (B3 Niacin) – 1.6mg Phosphorus – 37mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.26mg Potassium – 285mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.04mg Sodium – 0mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.24mg
Folate – 7mcg Copper – 0.12mg
Vitamin C – 7.7mg Manganese – 0.08mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 1.09mg Selenium – 0mcg
Vitamin K – 3.1mcg

 

Orange (navel)

1 medium – 140g (7.5cm dia)     Glycemic index – 42
Calories: 69     Carbohydrate: 17.56g     Protein: 1.27g     Fat: 0.21g
Vitamin A – 346IU Calcium – 60mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.1mg Iron – 0.18mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.07mg Magnesium – 15mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.6mg Phosphorus – 32mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.37mg Potassium – 232mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.11mg Sodium – 1mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.11mg
Folate – 48mcg Copper – 0.06mg
Vitamin C – 82.7mg Manganese – 0.04mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 0.21mg Selenium – 0mcg
Vitamin K – 0mcg

 

Peach

1 medium – 150g (6.5cm dia)     Glycemic index – 42
Calories: 58     Carbohydrate: 14.31g     Protein: 1.36g     Fat: 0.38g
Vitamin A – 489IU Calcium – 9mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.04mg Iron – 0.38mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.05mg Magnesium – 14mg
Vitamin (B3 Niacin) – 1.21mg Phosphorus – 30mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.23mg Potassium – 285mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.04mg Sodium – 0mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.26mg
Folate – 6mcg Copper – 0.1mg
Vitamin C – 9.9mg Manganese – 0.09mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 6mcg
Vitamin E – 1.09mg Selenium – 0.1mcg
Vitamin K – 3.9mcg

 

Pear

1 medium (180g)       Glycemic index – 38
Calories: 103     Carbohydrate: 27.52g    Protein: 0.68g    Fat: 0.21g
Vitamin A – 41IU Calcium – 16mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.02mg Iron – 0.30mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.05mg Magnesium – 12mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.28mg Phosphorus – 20mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.09mg Potassium – 212mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.05mg Sodium – 2mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.18mg
Folate – 12mcg Copper – 0.15mg
Vitamin C – 7.5mg Manganese – 0.09mg
Vitamin D -0 IU Fluoride – 3.9mcg
Vitamin E – 0.21mg Selenium – 0.2mcg
Vitamin K – 8mcg

 

Pineapple

1 cup – diced (155g)       Glycemic index – 59
Calories: 70     Carbohydrate: 18.32g    Protein: 0.85g    Fat: 0.2g
Vitamin A – 81IU Calcium – 20mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.12mg Iron – 0.39mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.05mg Magnesium – 19mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.73mg Phosphorus – 14mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.3mg Potassium – 194mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.16mg Sodium – 2mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.12mg
Folate – 17mcg Copper – 0.13mg
Vitamin C – 26.2mg Manganese – 2.47mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 0mg Selenium – 0mcg
Vitamin K – 1.10mcg

 

Rockmelon (cantaloupe)

1 cup – diced (152g)      Glycemic index – 65
Calories: 53     Carbohydrate: 12.73g     Protein: 1.31g     Fat: 0.3g
Vitamin A – 5276IU Calcium – 14mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.06mg Iron – 0.33mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.03mg Magnesium – 19mg
Vitamin (B3 Niacin) – 1.15mg Phosphorus – 23mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.16mg Potassium – 417mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.11mg Sodium – 25mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.28mg
Folate – 33mcg Copper – 0.06mg
Vitamin C – 57.3mg Manganese – 0.06mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 1.6mcg
Vitamin E – 0.08mg Selenium – 0.6mcg
Vitamin K – 3.9mcg

 

Strawberries

1 cup – whole (144g)       Glycemic index – 40
Calories: 46     Carbohydrate: 11.06g     Protein: 0.96g     Fat: 0.43g
Vitamin A – 17IU Calcium – 23mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.04mg Iron – 0.59mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.03mg Magnesium – 19mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.56mg Phosphorus – 35mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.18mg Potassium – 220mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.07mg Sodium – 1mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.2mg
Folate – 35mcg Copper – 0.07mg
Vitamin C – 84.7mg Manganese – 0.56mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 6.3mcg
Vitamin E – 0.42mg Selenium – 0.6mcg
Vitamin K – 3.2mcg

 

Watermelon

1 cup – diced (152g)       Glycemic index – 72
Calories: 46     Carbohydrate: 11.48g     Protein: 0.93g     Fat: 0.23g
Vitamin A – 865IU Calcium – 11mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.05mg Iron – 0.36mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.03mg Magnesium – 15mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.27mg Phosphorus – 17mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.34mg Potassium – 170mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.07mg Sodium – 2mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.15mg
Folate – 5mcg Copper – 0.06mg
Vitamin C – 12.3mg Manganese – 0.06mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 2.3mcg
Vitamin E – 0.08mg Selenium – 0.6mcg
Vitamin K – 0.2mcg
Exit mobile version