Site icon Vital Health Zone

Nutritional values of nuts

Almonds (dry roasted)

Amount – 50g       Glycemic index – 10
Calories: 298    Carbohydrate: 9.64g   Protein: 11.04g   Fat: 26.41g
Vitamin A – 0IU Calcium – 133mg
Vitamin B1 (Thiamine – 0.04mg Iron – 2.25mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.436mg Magnesium – 143mg
Vitamin (B3 Niacin) – 1.935mg Phosphorus – 244mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.12mg Potassium – 373mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.063mg Sodium – 0mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 1.77mg
Folate – 16mcg Copper – 0.59mg
Vitamin C – 0mg Manganese – 1.31mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 14mg Selenium – 1.48mcg
Vitamin K – 0mcg

 

Almonds (raw)

Amount – 100g      Glycemic index – 10
Calories: 289    Carbohydrate: 9.87g    Protein: 10.63g     Fat: 25.32g
Vitamin A – 5IU Calcium – 124mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.12mg Iron – 2.15mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.41mg Magnesium – 138mg
Vitamin (B3 Niacin) – 1.963mg Phosphorus – 237mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.17mg Potassium – 3648mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.07mg Sodium – 0mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 1.68mg
Folate – 149mcg Copper – 0.56mg
Vitamin C – 0mg Manganese – 1.27mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 12.94mg Selenium – 1.4mcg
Vitamin K – 0mcg

 

Brazil nuts (raw)

Amount – 100g      Glycemic index – 10
Calories: 328     Carbohydrate: 6.13g    Protein: 7.16g    Fat: 33.22g
Vitamin A – 0IU Calcium – 80mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.31mg Iron – 1.223mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.02mg Magnesium – 188mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.15mg Phosphorus – 362mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.09mg Potassium – 330mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.05mg Sodium – 2mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 2.03mg
Folate – 11mcg Copper – 0.874mg
Vitamin C – 0.3mg Manganese – 0.61mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E -2.87mg Selenium – 958.51mcg
Vitamin K – 0mcg

 

Cashews (dry roasted)

Amount – 50g      Glycemic index – 22
Calories: 287    Carbohydrate: 16.34g    Protein: 7.66g    Fat: 23.18g
Vitamin A – 0IU Calcium – 22mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.1mg Iron – 3mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.1mg Magnesium – 130mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.7mg Phosphorus – 245mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.61mg Potassium – 282mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.13mg Sodium – 8mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 2.8mg
Folate – 34mcg Copper – 1.11mg
Vitamin C – 0mg Manganese – 0.41mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 0.46mg Selenium – 5.8mcg
Vitamin K – 17.4mcg

 

Cashews (raw)

Amount – 50g      Glycemic index – 18
Calories: 276    Carbohydrate: 15.1g    Protein: 9.11g    Fat: 21.93g
Vitamin A – 0IU Calcium – 18mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.21mg Iron – 3.34mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.03mg Magnesium – 146mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.53mg Phosphorus – 296mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.43mg Potassium – 330mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.21mg Sodium – 6mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 2.89mg
Folate – 12mcg Copper – 1.1mg
Vitamin C – 0.2mg Manganese – 0.83mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 0.45mg Selenium – 9.9mcg
Vitamin K – 17.1mcg

 

Chestnuts – European (roasted)

Amount – 50g      Glycemic index – 35
Calories: 122    Carbohydrate: 26.48g    Protein: 1.58g    Fat: 1.1g
Vitamin A – 12IU Calcium – 14mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.12mg Iron – 0.46mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.09mg Magnesium – 16mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.67mg Phosphorus – 54mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.28mg Potassium – 296mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.25mg Sodium – 1mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.28mg
Folate – 35mcg Copper – 0.25mg
Vitamin C – 13mg Manganese – 0.59mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 0.25mg Selenium – 0.6mcg
Vitamin K – 3.9mcg

 

Coconut (raw)

Amount – 50g      Glycemic index – 10
Calories: 177    Carbohydrate: 7.62g    Protein: 1.67g    Fat: 16.75g
Vitamin A – 0IU Calcium – 7mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.03mg Iron – 1.22mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.01mg Magnesium – 16mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.27mg Phosphorus – 56mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.15mg Potassium – 178mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.03mg Sodium – 10mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.55mg
Folate – 13mcg Copper – 0.22mg
Vitamin C – 1.6mg Manganese – 0.75mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 0.12mg Selenium – 5mcg
Vitamin K – 0.1mcg

 

Hazelnuts (dry roasted)

Amount – 50g      Glycemic index – 10
Calories: 323    Carbohydrate: 8.8g    Protein: 7.51g    Fat: 31.2g
Vitamin A – 30IU Calcium – 62mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.17mg Iron – 2.19mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.06mg Magnesium – 86mg
Vitamin (B3 Niacin) – 1.03mg Phosphorus – 155mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.46mg Potassium – 378mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.31mg Sodium – 0mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 1.25mg
Folate – 44mcg Copper – 0.88mg
Vitamin C – 1.9mg Manganese – 2.78mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 7.64mg Selenium – 2mcg
Vitamin K – 0mcg

 

Hazelnuts (raw)

Amount – 50g      Glycemic index – 10
Calories: 314    Carbohydrate: 8.35g    Protein: 7.47g    Fat: 30.38g
Vitamin A – 10IU Calcium – 57mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.32mg Iron – 2.35mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.06mg Magnesium – 82mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.93mg Phosphorus – 1455mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.46mg Potassium – 3408mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.281mg Sodium – 0mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 1.235mg
Folate – 56mcg Copper – 0.868mg
Vitamin C – 3.1mg Manganese – 3.09mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 7.514mg Selenium – 1.2mcg
Vitamin K – 7.1mcg

 

Macadamias (raw)

Amount – 50g      Glycemic index – 10
Calories: 359    Carbohydrate: 6.91g    Protein: 3.96g    Fat: 37.88g
Vitamin A – 0IU Calcium – 42mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.6mg Iron – 1.84mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.08mg Magnesium – 65mg
Vitamin (B3 Niacin) – 1.24mg Phosphorus – 94mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.38mg Potassium – 184mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.14mg Sodium – 2mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 0.65mg
Folate – 6mcg Copper – 0.38mg
Vitamin C – 0.6mg Manganese – 2.07mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 0.27mg Selenium – 1.8mcg
Vitamin K – 0mcg

 

Pecans (dry roasted)

Amount – 50g      Glycemic index – 10
Calories: 355    Carbohydrate: 6.78g    Protein: 4.75g    Fat: 37.13g
Vitamin A -70IU Calcium – 36mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.23mg Iron – 1.4mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.05mg Magnesium – 66mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.58mg Phosphorus – 146mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.35mg Potassium – 212mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.09mg Sodium – 0mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 2.54mg
Folate – 8mcg Copper – 0.58mg
Vitamin C – 0.3mg Manganese – 1.97mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 0.65mg Selenium – 2mcg
Vitamin K – 0mcg

 

Pecans (raw)

Amount – 50g      Glycemic index – 10
Calories: 346    Carbohydrate: 6.93g    Protein: 4.58g    Fat: 35.98g
Vitamin A -28IU Calcium – 35mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.33mg Iron – 1.26mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.07mg Magnesium – 60mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.58mg Phosphorus – 138mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.43mg Potassium – 205mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.11mg Sodium – 0mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 2.27mg
Folate – 11mcg Copper – 0.6mg
Vitamin C – 0.6mg Manganese – 2.25mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 5mcg
Vitamin E – 0.7mg Selenium – 1.9mcg
Vitamin K – 1.8mcg

 

Pine nuts (raw)

Amount – 50g      Glycemic index – 10
Calories: 336    Carbohydrate: 6.54g    Protein: 6.84g    Fat: 34.19g
Vitamin A – 17IU Calcium – 8mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.18mg Iron – 2.77mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.11mg Magnesium – 126mg
Vitamin (B3 Niacin) – 2.19mg Phosphorus – 288mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.16mg Potassium – 298mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.05mg Sodium – 1mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 2.27mg
Folate – 17mcg Copper – 3.23mg
Vitamin C – 0.4mg Manganese – 0.66mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 4.4mcg
Vitamin E – 4.67mg Selenium – 0.3mcg
Vitamin K – 26.9mcg

 

Pistachios (dry roasted)

Amount – 50g      Glycemic index – 18
Calories: 286    Carbohydrate: 13.82g   Protein: 10.68g   Fat: 22.98g
Vitamin A – 13IU Calcium – 55mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.42mg Iron – 2.1mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.08mg Magnesium – 60mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.719mg Phosphorus – 242mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.28mg Potassium – 521mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.645mg Sodium – 5mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 1.15mg
Folate – 25mcg Copper – 0.66mg
Vitamin C – 1.1mg Manganese – 0.64mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 0.96mg Selenium – 4.7mcg
Vitamin K – 6.6mcg

 

Walnuts – Californian (raw)

Amount – 50g      Glycemic iIndex – 10
Calories: 327    Carbohydrate: 6.82g    Protein: 7.62g    Fat: 32.6g
Vitamin A – 10IU Calcium – 49mg
Vitamin B1 (Thiamine) – 0.17mg Iron – 1.46mg
Vitamin B2 (Riboflavin) – 0.08mg Magnesium – 79mg
Vitamin (B3 Niacin) – 0.569mg Phosphorus – 173mg
Vitamin B5 (Pantothenic acid) – 0.29mg Potassium – 220mg
Vitamin B6 (Pyridoxine) – 0.275mg Sodium – 1mg
Vitamin B12 (Cobalamin) – 0mcg Zinc – 1.54mg
Folate – 49mcg Copper – 0.79mg
Vitamin C – 0.7mg Manganese – 1.71mg
Vitamin D – 0IU Fluoride – 0mcg
Vitamin E – 0.35mg Selenium – 2.1mcg
Vitamin K – 1.4mcg
Exit mobile version